Innovatív fejlesztések a gabonaalapú élelmiszeripari és ipari kutatások területén
- azonosító: GINOP-2.2.1-15-2017-00048
- Partnerek: Kall Ingredients Kft., TriDev Innovációs Kft., Visonta Projekt Kft., Pannon Egyetem
A magyar fogyasztók rövid és hosszú távú alfatoxin-terhelésének meghatározása a tejtermékláncban és a kockázatkezelő intézkedések megalapozása
- azonosító: 2018-1.2.1-NKP-2018-00002
- Partner: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Innovatív kompozit és dúsított lisztek fejlesztése a sütőipari termékek táplálkozási tulajdonságainak javítására
- azonosító: 2018-2.1.3-EUREKA-2018-00004
- Partner: Balmaz-Sütöde Kft.
NestPredict – Baktériumok szaporodásának prediktív modellezése és anyagcsere termékek felhalmozódása bizonyos élelmiszerekben. Tudományos együttműködési megállapodás.
- Partner: Nestlé Ltd., Lausanne, Svájc
Legutóbbi frissítés:
2023. 02. 28. 10:50