Oktatás- Takarmány- és Élelmiszer Biotechnológiai Tanszék

A Tanszék részt vesz a Debreceni Egyetem MÉK magyar és angol nyelvű takarmányozási alap és mester illetve doktor képzésében, az alábbi tárgyak oktatásával: Takarmányozástan; Takarmánygazdálkodás; Takarmánytartósítás-, feldolgozás-, gyártás; Abrakfogyasztó fajok takarmányozása; Kérődző állatok takarmányozása; Egyéb gazdasági állatfajok takarmányozása; Takarmánykeverék-gyártás,- forgalmazás; Animal Nutrition; Feed Preparation, Processing, Mixing and Trading.

2011-ben négy ország egyeteme, WageningenUniversity Hollandia, Aarhus University Dánia, Purpan University Franciaország és a Debreceni Egyetem egy Brüsszelben beadott közös pályázat alapján elnyerte az Európai Unió támogatását az „Erasmus-Mundus” MSc oktatási programra. A négyszemeszteres Európai MSc program elnevezése: „Sustainable Animal Nutrition and Feeding” (EM-SANF).

Az oktatási programban részt vehetnek a hallgatók mind az Európai Unió tagállamaiból, mind az EU-n kívüli európai országokból, de a világ bármely más országából is. Az oktatás nyelve angol. Az EM-SANF programban a tanszék irányításával a következő tantárgyak kerülnek leadásra: Energy and Protein Evaluation; Precision Livestock Feeding; Feed Formulation and Compound Feed Production; Feed Conservation, Nutrition and Product Quality; Environmental Impact of Animal Nutrition. Az oktatási program magyarországi vezetője Prof. Dr. Babinszky László.

Babinszky László a Doktori Iskolában a Takarmányozástan, valamint a Takarmányértékelés és Takarmányozás technológia c. tantárgyak felelős oktatója.

Gálné Dr. Remenyik Judit által oktatott tárgyak: Agro kemikáliák élelmiszerbiztonsági megítélése; Food Safety Assessment of Agrochemicals; Bioaktív komponensek kimutatása termesztett zöldség-, gyümölcsfélékben; Fehérjék minősítése; Quality Evaluation of Food Proteins; Élelmiszer toxikológia, Élelmiszerbiztonság alapjai.

Legutóbbi frissítés: 2022. 08. 01. 19:31