Gabonavizsgálatok közérthetően | Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar

A résztvevők megismerik a gabonafélék minősítéséhez használt laboratóriumi vizsgálati módszereket, eszközhasználatot, mérési eljárásokat és az értékelési szempontokat, az eltérő liszttípusok tulajdonságait.

A DE MÉK Agrárműszerközpont felnőttképzést szervez középfokú végzettséggel rendelkező laboratóriumi technikusoknak, mezőgazdasági szereplőknek, feldolgozóipari szakembereknek, élelmiszergyártás- fejlesztés iránt érdeklődőknek és egyetemi hallgatóknak 18 éves kor felett.

A képzést folytató intézmény: Debreceni Egyetem, 4032 Debrecen, Egyetem tér 1.,

Nyilvántartási szám: B/2020/001456

2026. január 23-24. (péntek – szombat) – 18 óra (6 óra elmélet + 12 óra gyakorlat)

A képzés helyszíne:

Agrárműszerközpont - Debreceni Egyetem, Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar, 4032 Debrecen Böszörményi út 138. G épület

• Gabona mintavétel, tisztaság, hektoliter-tömeg, acélosság vizsgálata (1+2 óra)
• Darálás, őrlés, nedvességtartalom meghatározás (gyorsmérő/szárítószekrény) (1+2 óra)
• Mire jó a liszt? A lisztek reológiai tulajdonságainak meghatározása valorigráffal (1+2 óra)

2. nap:

• Nedves sikértartalom meghatározása (kézi/gépi mosás), esésszám mérése- (1+2 óra)
• A lisztek reológiai tulajdonságainak meghatározása Alveográffal (1+2 óra)
• A lisztek reológiai tulajdonságainak meghatározása Farinográffal (1+2 óra)

A részvételi díj magában foglalja a gyakorlati oktatást, valamint a tananyag átadását elektronikus formában.

Jelentkezési határidő: 2026.01.10.

A képzés csak megfelelő jelentkezői létszám esetén indul.

Maximális létszám: 10 fő/ alkalom

• A képzésre jelentkezni a regisztrációs felület kitöltésével lehet a fent megadott jelentkezési határidőig.
• A regisztráció megrendelésnek minősül, a képzésen a részvétel feltétele a képzési díj előzetes kiegyenlítése.
• A jelentkezés véglegesítése és elküldése utána Debreceni Egyetem lemondást nem fogad el, a képzési díjat lemondás miatt nem utalja vissza. A képzési díj visszautalása kizárólag a képzés elmaradása esetén lehetséges.
• A képzési díjat a képzésről történő távolmaradás esetén is ki kell fizetni. A képzési díj teljes kiegyenlítése után a részvétel átruházható.
• A regisztráció után elektronikus formában küldjük meg a képzési díj teljesítéséhez szükséges információkat. A részvételi díj megfizetése kizárólag átutalással teljesíthető. A képzési díjról kiállított számla postai úton kerül kézbesítésre.

A tanfolyam nem minősül akkreditált felnőttképzésnek, a résztvevők Tanúsítványt kapnak a kurzus elvégzéséről, de a képzés oklevelet, képesítést nem ad.

A programváltozás jogát fenntartjuk. További információkért forduljon hozzánk az kovacs.szilvia@agr.unideb.hu e-mail címen vagy a következő telefonszámon: +36 52 508 444 / 88514 mellék.