Gabonafélék laborvizsgálatai közérthetően

A DE MÉK Agrárműszerközpont felnőttképzést szervez középfokú végzettséggel rendelkező laboratóriumi technikusoknak, mezőgazdasági szereplőknek, feldolgozóipari szakembereknek, élelmiszergyártás és fejlesztés iránt érdeklődőknek.

A résztvevők megismerik a gabonafélék minősítéséhez használt laboratóriumi vizsgálati módszereket, eszközhasználatot, mérési eljárásokat és az értékelési szempontokat, az eltérő liszttípusok tulajdonságait.

A képzést folytató intézmény: Debreceni Egyetem, 4032 Debrecen Egyetem tér 1.

Érintett szervezeti egység: Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar (4032 Debrecen, Böszörményi út 138.)

Nyilvántartási szám: B/2020/001456


A képzés időpontja: 

2026. május 22. péntek – 10 óra (4 óra elmélet + 6 óra gyakorlat)

A képzés helyszíne:

Agrárműszerközpont - Debreceni Egyetem, Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar, 4032 Debrecen Böszörményi út 138. G épület


1. nap:
  • Gabona mintavétel, tisztaság, hektoliter-tömeg, acélosság vizsgálata
  • Darálás, őrlés, nedvességtartalom meghatározás (gyorsmérő/szárítószekrény)
  • Mire jó a liszt? A lisztek reológiai tulajdonságainak meghatározása valorigráffal

2. nap:

  • Nedves sikértartalom meghatározása (kézi/gépi mosás), esésszám mérése
  • A lisztek reológiai tulajdonságainak meghatározása Alveográffal
  • A lisztek reológiai tulajdonságainak meghatározása Farinográffal

Részvételi díj: bruttó 50.000 Ft.-

A részvételi díj magában foglalja a gyakorlati oktatást, valamint a tananyag átadását elektronikus formában.

Jelentkezési határidő: 2026.05.10.

A képzés csak megfelelő jelentkezői létszám esetén indul.

Minimális létszám: 3 fő / alkalom

Maximális létszám: 6 fő / alkalom


A jelentkezés feltételei
  • A képzésre jelentkezni a regisztrációs felület kitöltésével lehet a fent megadott jelentkezési határidőig.
  • A regisztráció megrendelésnek minősül, a képzésen a részvétel feltétele a képzési díj előzetes kiegyenlítése.
  • A jelentkezés véglegesítése és elküldése utána Debreceni Egyetem lemondást nem fogad el, a képzési díjat lemondás miatt nem utalja vissza. A képzési díj visszautalása kizárólag a képzés elmaradása esetén lehetséges.
  • A képzési díjat a képzésről történő távolmaradás esetén is ki kell fizetni. A képzési díj teljes kiegyenlítése után a részvétel átruházható.
  • A regisztráció után elektronikus formában küldjük meg a képzési díj teljesítéséhez szükséges információkat. A részvételi díj megfizetése kizárólag átutalással teljesíthető. A képzési díjról kiállított számla postai úton kerül kézbesítésre.

Egyéb információk

A tanfolyam nem minősül akkreditált felnőttképzésnek, a résztvevők Tanúsítványt kapnak a kurzus elvégzéséről, de a képzés oklevelet, képesítést nem ad.

A programváltozás jogát fenntartjuk. További információkért forduljon hozzánk az kovacs.szilvia@agr.unideb.hu e-mail címen vagy a következő telefonszámon: +36 52 508 444 / 88514 mellék.

 
 
Legutóbbi frissítés: 2026. 02. 24. 09:13